Brouwerij Jananka

Sinds 2019 runt Anthony zijn microbrouwerij in La Bise, een mooi gehucht in Fontcouverte La Toussuire, waar hij verschillende soorten bier produceert: een peper wit, een IPA, een amber en een licht blond! De winkel is open op afspraak!
Is het een bier?

Vente sur place, sur demande
La Source Maltée à Saint-Jean-de-Maurienne
DiotVino à Saint-Jean-de-Maurienne

Portret

Anthony werkt in het goederenvervoer per spoor… En bier! In 2019 besloot hij om ambachtelijke bieren te gaan maken voor zijn plezier en dat van zijn dierbaren. Hij kocht zijn eerste tank en installeerde deze in zijn garage in Fontcouverte-La-Toussuire. Tot zijn grote verrassing waren zijn bieren erg populair, dus besloot hij te investeren in grotere vaten en zijn productie te verhogen. Hij creëerde zijn merk “Jananka”, een samentrekking van de voornamen van zijn familie. Ook al bloeit hij op in de creatie van zijn bieren, Anthony wil zijn twee professionele activiteiten behouden
waarin hij zijn evenwicht vindt.

Prestaties

Diensten

  • Verkoop op de boerderij
  • Boutique