Brasserie Jananka

Sinds 2019 runt Anthony zijn microbrouwerij in La Bise, een mooi gehucht in Fontcouverte, La Toussuire, waar hij verschillende soorten bieren produceert: een peperwit, een IPA, een amberkleurig en een lichtblond bier! De winkel is open op aanvraag!
Is het een bier?

Vente sur place, sur demande
La Source Maltée à Saint-Jean-de-Maurienne
DiotVino à Saint-Jean-de-Maurienne

Portret

Anthony werkt in het goederenvervoer per spoor… En bier! In 2019 besloot hij om ambachtelijke bieren te gaan maken voor zijn plezier en dat van zijn dierbaren. Hij kocht zijn eerste tank en installeerde deze in zijn garage in Fontcouverte-La-Toussuire. Tot zijn grote verrassing waren zijn bieren erg populair, dus besloot hij te investeren in grotere vaten en zijn productie te verhogen. Hij creëerde zijn merk “Jananka”, een samentrekking van de voornamen van zijn familie. Ook al bloeit hij op in de creatie van zijn bieren, Anthony wil zijn twee professionele activiteiten behouden
waarin hij zijn evenwicht vindt.

Prestaties

Diensten

  • Verkoop op de boerderij
  • Boutique

Further information

Spoken languages : Frans